Víno Tecla symbolizuje dívku objevující svět, svěží a temperamentní, která zbožňuje dlouhé večery, zejména ty chaotické a hlučné. Miluje život, zábavu, chuť žít a být milována.
Zářivě růžové víno, které v nose přináší vůni připomínající červené růže, lesní jahody, červené třešničky a sicilský pomeranč. Na patře delikátní, svěží s jemným akcentem pepře.
Vinice se nachází na východním břehu jezera Garda, v kopcovitém terénu s převládajícím štěrkovým podložím morénového původu. Sběr hroznů probíhá ručně. Po pečlivém vytřídění jsou hrozny šetrně lisovány a následuje krátká macerace na slupkách (16-24 hodin) a fermentace za řízené teploty. Víno vyzrává v nerezových tancích.
Doporučení pro servírování: teplota 8-10 °C,
Párování s pokrmy: předkrmy a studená letní jídla, jako je sušená šunka s melounem nebo mozzarella s rajčaty. Dobře chutná s pizzou.
Alk. 12,0% obj.
Objem: 750 ml
Bardolino Chiaretto Spumante DOC Brut Složení: Corvina 80%, Rondinella 20% Vůně: pivoňky, růže, višně, lesní jahody, mandarinka Chuť: šťavnatá, svěží, ovocná, citrusová...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
To nejlepší od jezera Garda
Historie vinařství začíná v údolí řeky Adiže, v oblasti Trentino, kde rodina po několik generací pěstovala révu.
V sedmdesátých letech dědeček Vittorio zakoupil půdu v provincii Benátsko, ve vinařské oblasti Bardolino a ve vinařské rodinné tradici pokračoval i tatínek Fulvio.
V roce 2006 se součástí vinařství staly dcery Claudia, která vystudovala enologii, a Giulia, která vystudovala zemědělství.
Vinařská oblast Bardolino se rozprostírá mezi východním břehem jezera Garda a morénovými svahy.
Místní středomořském prostředí a jedinečné mírné mikroklima vytvářejí perfektní podmínky pro pěstování révy a také olivovníků.
Made by Women
Claudia a Giulia založily v roce 2009 novou značku Benazzoli a začaly lahvováním pečlivě vybraných vlastních vín. Postupně vytvořily dvě ucelené kolekce vín, do kterých promítly svůj životní příběh a vnesly ženskost.
Sny ženy (Sogni di donna) je kolekce vín, která představuje ženy ve 4 různých podobách.
Utajená těla (Corpi nascosti) je kolekce vín Valpolicella, jejichž etikety ukrývají části ženského těla.
Sestry Benazzoli v časopise Forbes
Úspěch sester Claudie a Giulie Benazzoli potvrzuje i článek, který vyšel v renomovaném ekonomickém časopise Forbes, kde se můžete dočíst o jejich životním příběhu, ale také o tom, co dělají pro zvelebení místního červeného vína Bardolino.
Celý článek naleznete na odkazu níže.
Two Sisters Help Redefine Bardolino Wines (forbes.com)