Svatební víno už dávno nejsou jen bublinky na přípitek. Stává se důležitou součástí celkové atmosféry a zážitku. Dnešní páry se při výběru vína řídí nejen chutí, ale i aktuálními trendy, které udávají tón moderním svatbám. V popředí je důraz na kvalitu a originalitu. Pryč jsou doby, kdy se na svatbách podávalo anonymní víno z velkoobchodu. Novomanželé stále častěji sahají po vínech z menších vinařství s osobitým charakterem. Populární jsou lokální a bio produkty, které reflektují hodnoty udržitelnosti a ekologie. Stále větší oblibě se těší i šumivá vína, která se podávají nejen k přípitku, ale i k dalším chodům. A v neposlední řadě, párování vína s jídlem se stává uměním, díky němuž se vaše svatební hostina promění v nezapomenutelný gastronomický zážitek.

Vaše svatba si zaslouží výjimečné víno

Výběr vína na svatbu je klíčem k dokonalé atmosféře a nezapomenutelnému zážitku pro vaše hosty. Ať už plánujete romantickou svatbu v zámeckém parku, moderní oslavu v centru města, nebo uvolněnou veselku na pláži, víno by mělo ladit s celkovým stylem a místem konání.

Důležité je zohlednit i roční období. Pro letní svatby se skvěle hodí lehká a osvěžující bílá vína, jako je například italské Prosecco, zatímco zimní oslavy si žádají plnější červená vína, která zahřejí a navodí tu správnou atmosféru.

Nezapomeňte ani na osobní preference a chutě. Rádi Vám pomůžeme najít ideální víno, které bude ladit s vašim svatebním menu a potěší všechny Vaše hosty.

U nás máte možnost ochutnat vína z naší široké nabídky a vybrat si to, co nejlépe odpovídá Vašim představám. Pravidelně pořádáme degustace, kde můžete objevit nové chutě a inspirace.

Svatební víno s rozumem

Plánování svatby je vzrušující, ale zároveň náročné období. Jedním z klíčových rozhodnutí je výběr vína, které dotvoří atmosféru a potěší vaše hosty. Mnoho párů se však obává, že kvalitní víno bude příliš drahé. S našimi tipy a radami ale najdete ideální řešení, které bude v souladu s vaším rozpočtem a zároveň splní vaše požadavky na chuť a kvalitu

Než se pustíte do výběru vín, je důležité si ujasnit, kolik peněz chcete do této položky investovat. Stanovte si pevnou částku, které se budete držet. To vám pomůže zúžit výběr a vyhnout se zbytečným výdajům.

Počet hostů hraje klíčovou roli při odhadu potřebného množství vína. Pro menší svatby s užším kruhem přátel a rodiny můžete zvolit dražší a kvalitnější vína. U větších svateb je zase důležité najít kompromis mezi cenou a kvalitou, abyste zajistili dostatek vína pro všechny hosty. Styl svatby také ovlivňuje výběr vína. Pro formální svatby se hodí spíše elegantní a sofistikovaná vína, zatímco pro neformální oslavy můžete zvolit i méně tradiční a hravější varianty.

Bublinky pro štěstí

Šumivá vína jsou neodmyslitelnou součástí svatební oslavy. Nejsou to jen bublinky k přípitku, ale společníci, kteří dotvářejí atmosféru po celý den. Pokud hledáte ty pravé italské hvězdy, Prosecco a Franciacorta jsou jasnou volbou.

Lehké, svěží a ovocné, to je Prosecco, ideální volba pro neformální svatby, kde se klade důraz na pohodu a dobrou náladu. Jeho ovocné tóny a jemné bublinky osvěží a naladí hosty na tu správnou vlnu. Pro ty nejnáročnější doporučujeme Prosecco Superiore DOCG z prestižní oblasti Conegliano-Valdobbiadene, které je zárukou nejvyšší kvality a nezapomenutelného zážitku.

Pokud chcete svou svatbu povýšit na luxusní zážitek, Franciacorta DOCG je tou správnou volbou. Toto elegantní a komplexní šumivé víno s bohatou chutí a jemnými bublinkami se vyrábí tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi, stejně jako šampaňské. Franciacorta je symbolem elegance a vytříbeného vkusu, který vaší svatbě dodá ten správný lesk. 

Symfonie chutí na vaší svatbě

Tipy pro vaše svatební menu:

Předkrm: Lehké Prosecco DOC Treviso Frizzante a lehká bílá vína jako je Agata Pinot Grigio delle Venezie DOC  se skvěle hodí k lehkým předkrmům z ryb a mořských plodů, drůbeže či šunky a k polévkám. 

Hlavní chod: Svíčková na smetaně je královnou české kuchyně a zaslouží si královské víno. Pro její dokonalé snoubení doporučujeme vysoce kvalitní bílá vína s výraznější kyselinou a bohatou vůní, jako je Novalis Manzoni Bianco nebo Doppiosenso, protože jejich svěžest a ovocné tóny harmonicky doplňují chuť omáčky a masa.

Dezert: K sladkým dezertům se hodí vína sladká, ale dezerty zvláště ty čokoládové výborně doprovodí plná červená vína vyrobená z lehce  seschlých hroznů, jako je Amarone della Valpolicella DOCG z  vinařství Benazzoli. Zmrzliny, sorbety výborně doprovodí vína šumivá jako je Prosecco nebo Franciacorta Rosé z vinařství Contadi Castaldi.

Organická a raritní vína pro váš svatební stůl

V dnešní době, kdy je kladen stále větší důraz na udržitelnost a ekologii, se organická vína stávají stále populárnější volbou i pro svatby. Organická vína jsou vyráběna z hroznů pěstovaných bez použití chemických hnojiv a pesticidů, což zaručuje jejich čistou chuť a respekt k životnímu prostředí. Pro svatbu můžete zvolit například příjemně aromatické bílé víno Roero Arneis DOCG  z vinařství Demarie či plné červené víno Coldipietrerosse Suvereto DOCG z vinařství Bulichella.

Pokud chcete svou svatbu opravdu ozvláštnit a překvapit hosty něčím neobvyklým, můžete sáhnout po raritních vínech. Raritní vína jsou vína z malé produkce, z méně známých odrůd, z unikátních oblasti, nebo i archivní ročníky. Tato vína mají často bohatou historii a osobitý charakter, který vaší svatbě dodá punc originality a luxusu. Pro svatbu můžete zvolit například toskánské bílé víno Doppiosenso z vinařství Borgo Macereto nebo toskánské červené víno Vino Nobile di Montepulciano DOCG Cru Scianello z vinařství La Ciarliana.

Top 10 vín pro váš nejšťastnější den

Jaká vína bychom doporučili pro váš nejšťastnější den? Uvádíme náš výběr  zajímavých vín, která skvěle doplní vaši svatební oslavu.

Dostupná elegance

Šumivé víno Prosecco DOC Treviso Spumante Brut z vinařství Bonotto delle Tezze,

bílá vína Pinot Grigio delle Venezie DOC z vinařství Bonotto delle Tezze a Belvento Vermentino z vinařství Petra,

červená vína Belvento Sireno z vinařství Petra a Primitivo di Manduria DOC z vinařství Santa Barbara.

Exkluzivní svatební vína

Šumivé víno Alma Brut Grande Cuvéé Franciacorta DOCG z vinařství Bellavista,

bílá vína Isola Bianca Vernaccia di San Gimignano DOCG z vinařství Teruzzi a Roero Arneis DOCG organic z vinařství Demarie,

červená vína La Fuga Chianti Rufina DOCG z vinařství Borgo Macereto a Barolo DOCG z vinařství Demarie.